Dans notre restaurant, nous vous proposons des plats faits maison et 100 % vegan avec une cuisine d'Asie du Sud-Est essentiellement vietnamienne.
Ne soyez pas étonné si vous voyez dans la carte du "poulet" ou du "boeuf" ou encore du "poisson" : toutes ces "viandes" sont 100% végétales, fabriquées à partir de protéines de soja texturées. Sous la houlette du chef Thanh, les plats sont élaborés à la commande. La cuisine peut adapter les ingrédients à votre goût. Demandez au service !
Pourquoi le nom BODHI VEGAN ? Dans le bouddhisme, BODHI est un mot désignant l'état d'éveil. C'est sous l'arbre de la BODHI, un figuier des pagodes ou pipal, que le Bouddha a atteint l'illumination. Pour faire une bonne cuisine végétalienne qui veut s'adresser au plus grand nombre, il faut bien sûr des ingrédients qui ont du goût et qui soient sains, mais aussi accrocheurs. C'est pourquoi, en particulier au Vietnam, venant de la culture bouddhiste dont la pratique alimentaire exclut la consommation de chair animale, il existe une tradition d'imitation des "viandes".
Nous sommes ouvert tous les jours pour le déjeuner (sauf le dimanche) et le dîner
Le restaurant reste ouvert aux horaires habituels le jeudi 26 mai (Ascension) et le lundi 6 juin (Pentecôte), à savoir de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
LIVRAISONS
Pour vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail, vous pouvez commander sur les plateformes de nos partenaires :
eatic.fr (rayon de 7 km)
UberEats (rayon de 5 km)
Just Eat (rayon de 5 km)
application Alorsfaim (rayon de 25 km jusqu'en banlieue parisienne)
Для забезпечення високих стандартів якості ми використовуємо файли cookie з практичних причин і для збирання статистики. Натиснувши кнопку "Погоджуюсь", ви погоджуєтеся на використання цих файлів cookie. Щоб змінити поточні налаштування файлів cookie, натисніть "Змінити налаштування". Додаткову інформацію див. у
нашій заяві про конфіденційність даних
Ми використовуємо файли cookie, щоб робити наші послуги привабливими та надавати доступ до певних функцій. Це невеликі текстові файли, які зберігаються на вашому комп’ютері чи іншому пристрої. Ми використовуємо різні типи файлів cookie, а саме файли, необхідні для належної роботи нашого вебсайту, файли cookie для статистичного аналізу, маркетингові файли cookie та файли cookie соціальних мереж. Ви можете самі вибирати типи файлів cookie, на використання яких ви погоджуєтесь.
Необхідні
Такі файли cookie необхідні для роботи основних функцій нашого вебсайту, наприклад функцій безпеки або підтримки. Деякі з файлів cookie, що ми використовуємо, видаляються після завершення сеансу, тобто після закриття веббраузера (так звані сеансові файли cookie). Інші файли cookie залишаються на вашому пристрої та дозволяють нам розпізнавати ваш веббраузер під час наступного відвідування (постійні файли cookie).
Статистика
Щоб краще розуміти потреби наших клієнтів, ми зберігаємо дані з метою їх аналізу. Наприклад, ми можемо використовувати ці дані, щоб зрозуміти шаблони кліків і оптимізувати наші послуги та вміст відповідним чином.
Маркетинг
Ми також дозволяємо стороннім компаніям розміщувати файли cookie на наших сторінках. Далі зібрана інформація може використовуватися для персоналізації реклами в соціальних мережах чи інших маркетингових цілей. Такі файли cookie не є необхідними для роботи наших сервісів.