Dans notre restaurant, nous vous proposons des plats faits maison et 100 % vegan avec une cuisine d'Asie du Sud-Est essentiellement vietnamienne.
Ne soyez pas étonné si vous voyez dans la carte du "poulet" ou du "boeuf" ou encore du "poisson" : toutes ces "viandes" sont 100% végétales, fabriquées à partir de protéines de soja texturées. Sous la houlette du chef Thanh, les plats sont élaborés à la commande. La cuisine peut adapter les ingrédients à votre goût. Demandez au service !
Pourquoi le nom BODHI VEGAN ? Dans le bouddhisme, BODHI est un mot désignant l'état d'éveil. C'est sous l'arbre de la BODHI, un figuier des pagodes ou pipal, que le Bouddha a atteint l'illumination. Pour faire une bonne cuisine végétalienne qui veut s'adresser au plus grand nombre, il faut bien sûr des ingrédients qui ont du goût et qui soient sains, mais aussi accrocheurs. C'est pourquoi, en particulier au Vietnam, venant de la culture bouddhiste dont la pratique alimentaire exclut la consommation de chair animale, il existe une tradition d'imitation des "viandes".
Nous sommes ouvert tous les jours pour le déjeuner (sauf le dimanche) et le dîner
Le restaurant reste ouvert aux horaires habituels le jeudi 26 mai (Ascension) et le lundi 6 juin (Pentecôte), à savoir de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
LIVRAISONS
Pour vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail, vous pouvez commander sur les plateformes de nos partenaires :
eatic.fr (rayon de 7 km)
UberEats (rayon de 5 km)
Just Eat (rayon de 5 km)
application Alorsfaim (rayon de 25 km jusqu'en banlieue parisienne)
Aby sme zabezpečili vysoké štandardy kvality, z funkčných a štatistických dôvodov používame súbory cookies. Kliknutím na tlačidlo „Súhlasím“ vyjadrujete súhlas s používaním týchto súborov cookies. Aktuálne nastavenia súborov cookies môžete zmeniť kliknutím na položku „Zmeniť nastavenia“. Viac súvisiacich informácií nájdete v
našom oznámení o ochrane osobných údajov
Súbory cookies používame na to, aby boli naše služby čo najatraktívnejšie a ponúkali konkrétne funkcie. Sú to malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači alebo zariadení. Používame rôzne typy súborov cookies. Môžeme ich klasifikovať ako súbory cookies potrebné na správne fungovanie našej webovej stránky, súbory cookies na účely štatistickej analýzy, marketingové súbory cookies a súbory cookies sociálnych sietí. Môžete si vybrať typy súborov cookies, ktoré chcete povoliť.
Nevyhnutné
Tieto súbory cookies sú potrebné pre fungovanie základných funkcií našej webovej stránky, napr. bezpečnostných alebo podporných funkcií. Po ukončení relácie prehliadača sa niektoré z našich súborov cookies odstránia, napr. po zatvorení prehliadača (tzv. súbory cookies relácie). Ostatné zostanú uložené vo vašom zariadení, aby sme mohli váš prehliadač rozpoznať pri najbližšej návšteve našej webovej stránky („trvalé súbory cookies“).
Štatistické
Aby sme lepšie porozumeli našim zákazníkom, ukladáme údaje na analytické účely. Tieto údaje môžeme napríklad použiť na pochopenie vzorov kliknutí a zodpovedajúcu optimalizáciu našich služieb a obsahu.
Marketingové
Taktiež povoľujeme spoločnostiam – tretím stranám umiestňovať súbory cookies na naše stránky. Informácie, ktoré sa tam zhromažďujú, sa použijú napríklad na personalizovanú reklamu na sociálnych sieťach alebo na iné marketingové účely. Tieto súbory cookies nie sú potrebné pre prevádzku našich služieb.